株式会社Clearが展開する日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」は、株式会社SKYTREKが企画・販売するプライベートジェットでの一泊二日のツアーに、豊かな日本酒体験を付加する新たなサービスの提供を開始した。
紹介するのはSAKE HUNDREDが展開するスパークリング日本酒『白奏(はくそう)』を醸造する、熊本県・阿蘇のパートナー酒蔵を訪問する一泊二日・最大1600万円(1室2名)のツアーとなる。このツアーは、プライベートジェットなど小型航空機のオンデマンド移動サービスを提供するSKY TREKとの協業によるもので、“移動”や“お酒を飲む”という日常にも新しい豊かさをつくり出し、世界中の利用客に高い体験価値を提供したいという想いに共感して、実現。同社では「『白奏』を楽しみながら、『白奏』が生まれた阿蘇の地をめぐり、SAKE HUNDREDのラインナップとのペアリングディナーをお楽しみいただきます」と説明している。
本ツアーでは、プライベートジェットという特別な旅を通して、ブランドオーナー・生駒龍史氏による『白奏』の紹介、醸造におけるパートナー酒蔵 河津酒造の見学、SAKE HUNDREDフルラインアップのペアリングディナーなど、SAKE HUNDREDの世界を存分に楽しめる。
旅のスタートはプライベートジェットから。プライベートジェットの搭乗客専用のゲートをくぐり機内へ。
「サイテーションマスタング(最大4名乗り)」は世界で最も小型なジェット機材で、短い滑走路でも離着陸ができるため日本の多くの空港で利用ができる。
「ファルコン2000LXS(最大10名乗り)」は環境にも配慮された機体。飲食を楽しめる設備も整っており、空の上で景色を眺めながらの『白奏』での乾杯が、旅の気分を盛り上げてくれる。
約150年前に生まれた酒蔵を譲り受け、1932年に阿蘇郡小国町で創業した河津酒造が造る『白奏』。使用する酵母は、阿蘇の伏流水を源産とする地で生まれた熊本酵母。アップルやマスカットのようなフレッシュな果実の香りをつくり出す。伝統製法を用いながらも新しい価値の創造に挑戦する河津酒造・三代目蔵元が蔵の内部を案内してくれる。
阿蘇火山は約27万年前に誕生し、以後活発な火山活動を繰り返してきた。カルデラの周辺には、人々の手により千年以上に及び維持されている広大な草原が広がっている。阿蘇の地下水は山麓斜面の崖下から湧き出ており、共同資源として生活に根付いてきた。日本酒は8割が水によって造られるが、『白奏』の水は、阿蘇九重連山の水系である筑後川源流の天然湧水を使用している。硬度35mgの軟水で、柔らかくなめらか。ほのかに感じる甘味は、米が持つ甘味との相乗効果を生み出す。そんな豊かな自然を抱くカルデラやカルデラ内部に建つ阿蘇神社などを巡っていく。
阿蘇の奥地にある秘境温泉 黒川温泉。日本でもっとも美しい月を望める地に隠れ家のような宿を構えたい、との想いから生まれた趣ある「月洸樹 黒川」で過ごす心地良い夜。寄り添うのはもちろん、SAKE HUNDREDのラインアップ。『白奏』をグラスに注ぎ、静かに、優しく、しっとりと湧き立つ泡に耳をすませると、まるで音を奏でているかのような美しい音色が聞こえてくる。
森を渡る風の音や小鳥のさえずりとともに奏でられる美しいハーモニーをBGMに、好きなものだけ、美味しいものだけに囲まれる、大人の贅沢を味わえるひとときだ。
ツアー名/心ほどける泡酒を生んだ、阿蘇をめぐる。
ツアー日程/参加者の希望の日程で一泊二日
訪問地/
・「SAKE HUNDRED」スパークリング日本酒『白奏』醸造元 河津酒造
・阿蘇カルデラドライブ
・阿蘇神社参拝
・黒川温泉(宿泊:月洸樹 黒川)
・SAKE HUNDREDペアリングディナー
料金/
・プライベートジェット(最大10名乗り) 1室2名…1600万円(サービス料・税込)
・プライベートジェット(最大4名乗り) 1室2名…499万円(サービス料・税込)
・プライベートジェットなし 1室2名…99万円(サービス料・税込)
※各プランにより、ペアリングする日本酒のラインアップや、ブランドオーナーによるガイドサービスなどが異なる。その他ツアー詳細は参加者の人数や要望に合わせて調整。